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黑龙江中亚癫痫病医院科普:夏季癫痫患儿饮食指南!妈妈必收的3张食谱!
文章来源:黑龙江中亚癫痫病医院发布时间:2025-07-14
儿童癫痫患者夏季饮食需兼顾趣味性与安全性,推荐3张低龄友好食谱,结合中医食疗与儿童营养需求。
食谱1:彩虹蔬菜饼(10月+)
食材:胡萝卜30g、菠菜20g、鸡蛋1个、面粉30g、核桃油少许。
做法:蔬菜焯水切碎,混合蛋液与面粉,平底锅刷油煎至金黄。
优势:胡萝卜补β-胡萝卜素,菠菜含叶酸,鸡蛋提供胆碱(促进脑发育)。
食谱2:南瓜鸡肉盅(2岁+)
食材:小南瓜1个、鸡胸肉50g、玉米粒20g、豌豆10g、低钠盐少许。
做法:南瓜顶部切盖,挖空瓤;鸡肉切丁与玉米、豌豆炒熟,填入南瓜蒸20分钟。
优势:南瓜健脾,鸡肉低脂高蛋白,玉米豌豆提供B族维生素。
食谱3:银耳莲子露(3岁+)
食材:干银耳半朵、莲子10g、雪梨50g、冰糖3g。
做法:银耳泡发撕小朵,莲子去芯,雪梨切块,所有食材煮至软烂,打成糊。
优势:银耳润肺,莲子安神,雪梨清热,适合暑天饮用。
喂养贴士:
避免整颗坚果(防呛咳),可磨成粉加入粥中;
水果选苹果、香蕉(低过敏),避免芒果、菠萝(易致敏);
严格控制甜食(如蛋糕、糖果),防血糖波动诱发发作。
结语:夏季癫痫食疗需“辨证施膳+科学搭配”,结合个体体质调整方案。患者及家属应在医生指导下制定饮食计划,同时保持规律作息、避免情绪波动,全方位筑牢健康防线。